ילידת 1991 מחיפה.
בשנת 2013 השתתפה ענבר בתכנית בת שבע לרקדנים מצטיינים.
ענבר סיימה לימודי מחול בבת-דור בשנת 2015 , ובשנת 2017 הופיעה עם תוכנית תיאטרון המחול של נדין בומר. באותן שנים עבדה גם כפרילנסרית עם אמנים בודדים ברחבי הארץ.
בשנת 2017 הרחיבה ענבר את ניסיונה ב-SNDO אינטנסיבי לכוריאוגרפים באמסטרדם ובהמשך השנה בתוכנית הכוריאוגרפיה של “מחול באמנות” בהארלאם, הולנד.
בשנת 2018 המשיכה לחקור את שפתה התנועתית בהני ז’ורינס סטיצ’ינג (HJS) באמסטרדם, הולנד, ובטורינו איטליה.
בשנים 2019-2018 רקדה בלהקת כרמלה בבימויה של נועה שילה
בשנת 2020 השתתפה ענבר בתוכנית המחול דאנס -פרו של להקת המחול הקיבוצית,
ותצטרף כרקדנית ללהקת המחול הקיבוצית 2 לעונת 21/22